【酸辣麻醬麵】DSCF9090.jpg

材料
麵1把約150g、辣椒末1根、蔥末1根、香菜末適量

醬汁:醬油1/2大匙、鹽適量、雞湯100cc、
        紅油辣椒醬1/2大匙、麻醬1.5大匙、醋、花椒粉1/2小匙

 

 

 

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作法
1.    調好醬汁

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2.    加鹽下麵,待麵煮熟後加入醬汁、
       辣椒末、蔥末、香菜末拌勻即可

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