海瓜子香菜家常麵DSCF9132.jpg


材料
麵1把約120g、海瓜子15顆、生香菇2朵、蔥1根、香菜適量
黑木耳2片、雞湯500cc、醬油適量、糖適量、香油適量





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作法
1.    加鹽下麵、香菇切絲,黑木耳切絲、雞湯加熱、蔥切絲
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2.    香油炒香香菇絲、黑木耳絲後炒海瓜子,待海瓜子開後便取出,放入雞湯
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3.    加入調味料調味後放入煮好的麵,放入蔥絲、香菜即可

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