天禧細麵-明太子奶油麵IMG_8088.JPG

2人份材料與調味

天禧麵條150g、明太子(醃漬鱈魚卵)50g、美奶滋3大匙、鮮奶油1大匙、
味醂2小匙、清酒2大匙、檸檬汁1大匙、海苔絲或海苔粉(裝飾，可省)。

 

 

 

 

 

 

IMG_7848.JPG

 

作法

1. 用小湯匙刮出明太子到碗中，加入其他調味料拌勻備用。

IMG_8081.JPG

2. 麵條煮好後趁熱拌上特製醬料，灑上海苔絲/粉即可。

IMG_8088.JPG

IMG_8100.JPG

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    unihomi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄