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【牛肉蕃茄炒麵】 
材料
青紅椒各1個、洋蔥1/2顆、牛蕃茄1顆、小茴香粉15、鹽適量
牛肉絲150g、蔥薑蒜適量、番茄醬20cc
作法
1. 大量滾水加鹽煮麵
2. 青、紅椒、洋蔥切絲，牛蕃茄切塊
3. 爆香蔥、薑、蒜後依序加入洋蔥、牛肉、牛蕃茄及青、
紅椒、小茴香粉、蕃茄醬、鹽調味後淋在麵上即可
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- Jul 30 Fri 2010 16:15
[詹姆士主廚] 山東大麵-牛肉蕃茄炒麵
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